Curso de Beneficiamento e Conservação de Pescado é realizado em Indiavaí

Com intuito de ampliar o conhecimento dos produtores de Indiavaí e melhorar o retorno financeiro deles, a Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Agricultura vem promovendo diversos cursos de capacitação. 

O curso promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) em parceria com o Sindicato Rural de Araputanga e a Prefeitura de Indiavaí, foi realizado na Estância Primavera de propriedade do casal Ronivaldo Alves Francisco e Sirlene Dutra da Silva Francisco que também participaram do curso.

Para ele o curso é de grande importância e de muito proveito para os participantes, pois todos possuem tanque de peixes e será mais uma fonte de renda para todos. Sirlene destacou que o aprendizado será de grande utilidade para ela. “A partir de agora podemos fazer várias receitas que antes a gente nem imaginava”, disse ao agradecer o instrutor do curso, a Prefeitura, Sindicato e o Senar. 

O instrutor Leonardo Serafim informou que o curso teve duração de 40 horas e abordadou desde da obtenção da matéria prima, o processamento, Legislação e comercialização dos produtos beneficiados. “O objetivo do Senar é qualificar o homem do campo para que ele possa aproveitar melhor o que tem em sua propriedade, agregando valor, evitando desperdício e com a possibilidade de comercialização gerar mais renda familiar, melhorando a qualidade de vida”, disse.  

O supervisor do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural Paulo Henrique, que também participou do encerramento do curso. disse que o Senar vem atendendo a missão de capacitar e promover o homem do campo, levando as ações de formação profissional rural. 

Representante do Sindicato Rural de Araputanga Flávio Ferreira informou que o objetivo da entidade é o de sempre buscar parceria com as prefeituras, oportunizando aos produtores rurais curso de qualificação. “Com isso vamos evitar também que os filhos de produtores vão para cidade procurar serviço, sendo que tem a oportunidade de crescer e gerar renda em sua própria propriedade”, afirmou.

O vereador Gilberto Braúno destacou a importância da parceria formada entre a Prefeitura, o Sindicato Rural e o Senar, para a qualificação dos produtores rurais. “O município de Indiavaí através da Prefeitura e Secretaria de Agricultura sempre vem buscando promover curso de suma importância para todos e a Câmara de vereadores trabalha sempre junto”, disse,

Na ocasião, o prefeito Valteir Quirino dos Santos, salientou a importância das parcerias na realização das capacitações profissionais e parabenizou os participantes. “A capacitação profissional é de suma importância, pois todas as pessoas que buscam se qualificar estão agregando conhecimentos e levando esse aprendizado por toda a vida”, frisou. 

Foto: Didmo Randerson